Prawdziwa ekspansja piw bezalkoholowych w Polsce!
Piwa bezalkoholowe zyskują na popularności w polskiej gastronomii, rewolucjonizując sposób, w jaki właściciele restauracji mogą zaspokajać potrzeby swoich gości.
Gastronomia
2024-07-15
Jak dbać o szkło w gastronomii?
W lokalach gastronomicznych, dbanie o odpowiednią jakość szkła jest kluczowe dla zachowania standardów higieny oraz estetyki serwowanych napojów.
Ciekawostki
2024-05-20
Hardmade łamie stereotypy
z pomocą nowej platformy oraz brand heroski. Hardmade, marka piwa Kompanii Piwowarskiej, przechodzi szereg rewolucyjnych zmian. 19 kwietnia br. wystartowała nowa platforma kreatywna, wprowadzając brand heroskę – Mrs. Hardmade.
Gastronomia
2024-04-16
Zysk z krótkiego menu
Więcej znaczy lepiej? W przypadku menu lokalu – niekoniecznie! Dobrze przemyślane, krótkie menu oznacza efektywniejszą pracę kuchni, lepszej jakości i bardziej świeże dania dla gości oraz wyższe przychody dla gastronoma.
Pozostałe artykuły
COVID-19
2020-07-06
Bezpieczeństwo gości na 1. miejscu
Poradnik Gastronoma
Poznaj wytyczne dla lokali gastronomicznych
Piwo
2020-07-02
Oblicza piwnego lata
Lato to najbardziej piwna pora roku, piwne ogródki i grille oraz pikniki w gronie znajomych to doskonałe okazje do raczenia się naszym ulubionym trunkiem.
COVID-19
2020-06-16
Nowe wyzwania dla restauratorów
Poradnik Gastronoma
Czyli jak kryzys wyzwolił kreatywność w gastronomii
Gastronomia
2020-06-15
Tyskie w nowym spocie świętuje powrót przejść na TY w pubach
8 czerwca ruszyła nowa kampania marki Tyskie „Ważne, że znów przechodzimy na Ty”. Idei spotu przyświeca otwarcie na nowo pubów, a towarzyszy mu motyw przewodni piosenki Marka Grechuty
Piwo
2020-06-01
Piwo bezalkoholowe – fakty i mity!
Ostatnimi czasy zdecydowanie wzrasta zainteresowanie piwem bezalkoholowym, a co za tym idzie, wzrasta też jego spożycie. Co spowodowało, że tak się dzieje? Odpowiedzi na to pytanie jest wiele – część z nich znajdziesz poniżej.