Prawdziwa ekspansja piw bezalkoholowych w Polsce!
Piwa bezalkoholowe zyskują na popularności w polskiej gastronomii, rewolucjonizując sposób, w jaki właściciele restauracji mogą zaspokajać potrzeby swoich gości.
Gastronomia
2024-07-15
Jak dbać o szkło w gastronomii?
W lokalach gastronomicznych, dbanie o odpowiednią jakość szkła jest kluczowe dla zachowania standardów higieny oraz estetyki serwowanych napojów.
Ciekawostki
2024-05-20
Hardmade łamie stereotypy
z pomocą nowej platformy oraz brand heroski. Hardmade, marka piwa Kompanii Piwowarskiej, przechodzi szereg rewolucyjnych zmian. 19 kwietnia br. wystartowała nowa platforma kreatywna, wprowadzając brand heroskę – Mrs. Hardmade.
Gastronomia
2024-04-16
Zysk z krótkiego menu
Więcej znaczy lepiej? W przypadku menu lokalu – niekoniecznie! Dobrze przemyślane, krótkie menu oznacza efektywniejszą pracę kuchni, lepszej jakości i bardziej świeże dania dla gości oraz wyższe przychody dla gastronoma.
Pozostałe artykuły
Piwo
2019-12-05
Pierwsza Tankovna Pilsnera w Gdańsku już otwarta!
29 listopada br. – w samym sercu Gdańska, na północnym cyplu Wyspy Spichrzów – została otwarta Tankovna Riverside by Pilsner. Jest to pierwszy lokal na Pomorzu, w którym można skosztować złotego, niepasteryzowanego Pilsnera prosto z tanka!
Piwo
2019-09-17
Przejdźmy na TY w różnych stylach
Tyskie już od zeszłego roku zachęca Polaków do przechodzenia na TY. Już od lipca nasi konsumenci mają ku temu jeszcze więcej okazji.
Piwo
2019-08-07
Tajemniczy beer&food pairing – cz. 2
Piwo w Polsce przeżywa prawdziwy renesans – serwują je zarówno specjalistyczne puby, jak i wykwintne restauracje. Goście są ciekawi nowych smaków i oczekują rekomendacji odpowiedniego gatunku piwa do konkretnego dania.
Piwo
2019-04-24
Z "zerówką" można więcej!
Picie piwa bezalkoholowego staje się zjawiskiem powszechnym wśród osób prowadzących zdrowy tryb życia. Od 2 lat obserwujemy wzrost sprzedaży tego trunku. W 2018 roku przyrost w tym segmencie przekroczył 70%, a dla bezalkoholowych piw smakowych był wi...