Gdy powstawał, był niewielkim browarem warzącym piwo na potrzeby pobliskiej karczmy. Dziś jest największym browarem na piwowarskiej mapie Podlasia. Należący do Kompanii Piwowarskiej Browar Dojlid kończy właśnie 250 lat.

Jak powszechnie wiadomo: co trunek, to inne szkło. Czy pijemy szampana, koniak, whisky, a może wino – każdy z nich ma przeznaczone dla siebie inne szklane naczynie. A w czym pić piwo?

Świat piwa to różnorodność smaków, barw i aromatów. O piwie stanowi także bogata kultura podawania i degustacji. Aby w pełni docenić walory piwa potrzebna jest nie tylko wiedza o warzeniu piwa i surowcach, ale także trening zmysłów.

Pi­wo, to nie tyl­ko ulu­bio­ny na­pój mi­lio­nów lu­dzi. Jak po­ka­zu­je po­niż­sza li­sta, pi­wo mo­że rów­nież sta­no­wić lo­ka­tę ka­pi­ta­łu lub słu­żyć, ja­ko ma­ni­fest za­moż­no­ści.

„Co kraj to oby­cza­j” – mó­wi przy­sło­wie. Ale czy w do­bie po­stę­pu­ją­cej glo­ba­li­za­cji i uni­for­mi­za­cji ma ono jesz­cze sens?