Prawdziwa ekspansja piw bezalkoholowych w Polsce!
Piwa bezalkoholowe zyskują na popularności w polskiej gastronomii, rewolucjonizując sposób, w jaki właściciele restauracji mogą zaspokajać potrzeby swoich gości.
Gastronomia
2024-07-15
Jak dbać o szkło w gastronomii?
W lokalach gastronomicznych, dbanie o odpowiednią jakość szkła jest kluczowe dla zachowania standardów higieny oraz estetyki serwowanych napojów.
Ciekawostki
2024-05-20
Hardmade łamie stereotypy
z pomocą nowej platformy oraz brand heroski. Hardmade, marka piwa Kompanii Piwowarskiej, przechodzi szereg rewolucyjnych zmian. 19 kwietnia br. wystartowała nowa platforma kreatywna, wprowadzając brand heroskę – Mrs. Hardmade.
Gastronomia
2024-04-16
Zysk z krótkiego menu
Więcej znaczy lepiej? W przypadku menu lokalu – niekoniecznie! Dobrze przemyślane, krótkie menu oznacza efektywniejszą pracę kuchni, lepszej jakości i bardziej świeże dania dla gości oraz wyższe przychody dla gastronoma.
Pozostałe artykuły
Gastronomia
2019-07-15
Budowanie wizerunku przez stroje pracowników
To znane przysłowie w przypadku lokalu gastronomicznego sprawdza się doskonale, ponieważ od tego, jak wygląda obsługa zależy pierwsze wrażenie. Warto zatem zadbać, aby było jak najlepsze. Pomogą w tym profesjonalne stroje dla kelnerów i barmanów.
Ciekawostki
2019-06-11
Świętujmy wspólnie kolejne Urodziny Żubra!
Koncerty, potańcówka, rywalizacje sportowe i strefa piwna – te i wiele innych atrakcji czekać będzie na mieszkańców Podlasia już 15 czerwca.
Prawo
2019-06-06
WYKORZYSTYWANIE MULTIMEDIÓW W LOKALACH GASTRONOMICZNYCH
Oprawa audio-wizualna w lokalu gastronomicznym to jeden z podstawowych elementów tworzenia marki lokalu i charakteru, który chcemy, aby nasz lokal sobą reprezentował. Co zrobić, aby legalnie odtwarzać w lokalu muzykę lub transmitować telewizję?
Ciekawostki
2019-06-04
IV edycja LECHSTARTERA za nami! Kto zdobył milion od Leszka?
20 maja zakończyła się IV edycja programu LECHSTARTER, w którym o 1 000 000 zł od Leszka walczyło 15 miast z całej Polski. Podczas głosowania oddano prawie 300 000 głosów. Zwyciężyły Kielce, Szczecin i Rzeszów, zdobywając oryginalną, otwartą PRZESTRZ...
Piwo
2019-04-24
Z "zerówką" można więcej!
Picie piwa bezalkoholowego staje się zjawiskiem powszechnym wśród osób prowadzących zdrowy tryb życia. Od 2 lat obserwujemy wzrost sprzedaży tego trunku. W 2018 roku przyrost w tym segmencie przekroczył 70%, a dla bezalkoholowych piw smakowych był wi...